Breakfast time

Quand je prends le temps de déjeuner correctement j’aime me faire un muesli, j’adore ça, c’est mon petit déjeuner préféré.

When I take the time for a correctly breackfast, I like make me a muesli, I love it, it’s my favorite breakfast.

En général, je prend mon muesli avec un peu de lait chaud, une banane ou une pomme, un jus d’orange et du thé. Du coup j’avais de vous partager ma recette de muesli Hand Made.

Usually, i take my muesli with a little hot milk, a banana or an apple, an orange juice an a tea. I share you my hand made muesli recipe.

graine

 

Ingrédients:

  • Flocons d’avoines/ oats
  • Noix du Brésil/ bresil nuts
  • Noix/ nuts
  • Noisettes/ hazel nuts
  • Amandes/ almonds
  • Pistaches nature/ naked pistachioes
  • Cacahuètes nature/ naked peanuts
  • Graine de lin/ lin seed
  • Graine de tournesol/ sunflower seed
  • Raisin sec/ dried globes
  • Cramberries séché/ dried cramberries
  • Chocolat blanc/ white chocolate
  • Golden sirop (sirop anglais ressemblant au miel ou au sirop d’agave, on le trouve dans des boutiques anglaise, irlandaise ou vendant des produits du monde.)/ Golden sirrop or honney

 

Recettes:

  • Coupez les noix du Brésil, noix, noisettes, amandes, pistaches, cacahuète et chocolat blanc en morceaux/ Cut the Bresil nuts, nuts, hazelnuts, almonds, pistachioes and chocolate.
  • Mélangez tous les fruits sec avec le chocolat et les flocons d’avoines/ Mix all the dried fruits with the chocolate and the oats.
  • Dans le mélange de flocon d’avoine ajoutez du golden sirop  et mélangez/ In the mixture add the golden sirrop/ honey and mix.
  • Versez le tout dans un contenant hermétique afin de mieux conserver votre muesli/ Put the micture in the airthight box to keep well your muesli.

Le golden sirop permet de faire un liage entre les flocons d’avoines et les graines et permet de ne pas ajouter de sucre dans le mélange, bien sur il est optionnel et peut être remplacé par du miel ou encore du sirop d’agave. Les fruits secs aussi sont optionnel et peuvent être remplacé par d’autre comme par des noix de cajous, des noix de macadamia, des bananes séchée, de la noix de coco râpé… tout ça est à votre bon vouloir.

The golden sirop allow a binding into the oats and the seeds and don’t add a suggar in the mixture. It may be replaces by honey or agave sirrop. The dried fruits are an option, it may be replaces by other as cashew nuts, macadamia nuts, dried banana, grated coconuts … it’s like you want.

Je voulais mettre des noix de macadamia car c’est un de mes fruits secs préférés mais je n’en ai pas trouvé dans la supérette ou je fais mes courses en Angleterre, mais les noix du Brésil sont similaire.

I will want put macadamia nuts beacause I love it but, I haven’t found it in the supermarket. But the bresil nuts are similar

Si cette recette vous tente n’hésitez pas à me dire quels fruits sec vous avez mis.

If this recipe please feel free to tell me what you put dry fruits.

 


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